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Tipologia | Vino Rosso |
Nazione | Italia |
Regione | Veneto |
Denominazione | Amarone della Valpolicella DOCG |
Anno | 2013 |
Grado Alcolico | 16.50% |
Formato | 0.75l |
Vitigni | Corvina 80% Rondinella 10% Oseleta 5% Croatina 5% |
L’Amarone Riserva “Sergio Zenato” nasce solo nelle annate di eccellenza dalla selezione delle migliori uve di Corvina, Rondinella e Oseleta dei vigneti più vecchi coltivati a Sant’Ambrogio, nel cuore della Valpolicella Classica. Un vino dall’estremo equilibrio e adatto a lunghi invecchiamenti.
Colore: rosso rubino carico, tendente al granato con il passare degli anni.
Profumo: intenso, fruttato (ciliegia, marasca e piccoli frutti di bosco), speziato.
Gusto: caldo, pieno, di grande struttura. Ideale con arrosti di selvaggina, con carne rossa alla griglia e con formaggi stagionati, ma ottimo anche come vino da meditazione.
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