Nuovo Zyme Amarone della Valpolicella 2011 Visualizza ingrandito

Zyme Amarone della Valpolicella 2011

6162

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59,02 €

Scheda tecnica

TipologiaVino Rosso
NazioneItalia
RegioneVeneto
DenominazioneAmarone della Valpolicella DOP
Anno2011
Grado Alcolico15.50%
Formato0.75l
VitigniCorvina 40% Corvinone 30% Rondinella 15% Oseleta 10% Croatina 5%

Dettagli

Il nome incompleto “Am” rimanda all’opera non compiuta. La forma della “A” ricorda un tino, simbolo del mondo enologico, ma

anche un fermaglio per capelli, emblema di un vino femminile.

 

Colore: rosso rubino intenso, importante nelle glicerine e con riflessi granata all’invecchiamento.

Profumo: note di ciliegia matura, marasca e prugne leggermente appassite, spezie.

Gusto: entra con avvolgente sapidità confermando le note olfattive e allargando alla confettura, con l’invecchiamento prolunga spaziando con note delicate di pepe, liquirizia e cacao.

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