Allegrini Valpolicella 2014 Visualizza ingrandito

Allegrini Valpolicella Classico 2017

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Scheda tecnica

TipologiaVino Rosso
NazioneItalia
RegioneVeneto
DenominazioneValpolicella DOC
Anno2017
Grado Alcolico13.00%
Formato0.75l
VitigniCorvina Veronese 70% Rondinella 30%

Dettagli

Colore: rosso rubino con sfumature violacee.

Profumo: esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia, cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche.

Gusto: colpisce per la beva scattante e succosa, a distanza di un paio d’anni esprime invece maggior delicatezza.

 

Questa particolare tipologia di Valpolicella si accompagna ad antipasti all’italiana, minestre, piatti di pasta ed in generale le

variegate proposte della cucina mediterranea. Ottimo abbinamento con carni bianche, arrosto o grigliate, è anche

ideale come vino rosso estivo per piatti a base di pesce. Si consiglia di servire ad una temperatura di 16°C e di stappare

pochi minuti prima del consumo.

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