Nuovo Grattamacco Bolgheri Superiore 2016 Visualizza ingrandito

Grattamacco Bolgheri Superiore 2016

7397

Nuovo prodotto

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40,90 €

Scheda tecnica

TipologiaVino Rosso
NazioneItalia
RegioneToscana
DenominazioneBolgheri Superiore DOC
Anno2016
Grado Alcolico14.50%
Formato0.75l
VitigniCabernet Sauvignon 65% Merlot 20% Sangiovese 15%
AgricolturaBiologica

Dettagli

È un vino toscano eccellente storico ed importante, proveniente da una zona piuttosto calda del Mediterraneo, tuttavia straordinariamente fresco e aromatico. Spiccano note succose di ribes nero, legno di cedro e fragole selvatiche, mescolate con delicate sfumature di rosmarino e pepe. Meravigliosamente equilibrato e armonico, con una struttura setosa morbida e complessa. Un perfetto connubio tra varietà di Cabernet e Merlot internazionali e il Sangiovese locale. Un grande vino della Maremma.

 

Colore: rosso rubino.

Profumo: spigliata intensità aromatica, dove si ritrovano le caratteristiche note fruttate e balsamiche e una propria impronta sanguigna.

Gusto: fragranza del tannino e vena vivace dell’acidità, che accompagna l’ampia sapidità nel finale. Vino di notevole longevità. Da abbinare con cacciagione e selvaggina, si sposa perfettamente con le preparazioni locali a base di cinghiale, a brasati umidi di carne rossa, ottimo con formaggi a pasta dura di media stagionatura.

 

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