Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2007

Solamente una attenta selezione delle migliori uve provenienti da una vendemmia realmente eccezionale può dar vita al Brunello di Montalcino Riserva.

La Riserva viene rilasciata sul mercato il sesto anno dopo la vendemmia ed affinata per un minimo di 36 mesi in botti di rovere.

Colore: rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati.

Profumo: un bouquet meraviglioso: sentori di sottobosco, sfumature di frutta matura, confettura di piccoli frutti rossi e neri, legno aromatico e lavanda si sposano armoniosamente, grazie ad un attento affinamento, a profumi speziati ed eterei.

Gusto: secco e caldo, morbido ed elegante nella sua componente tannica, caratterizzato da prepotente “equilibrata freschezza”, lascia a lungo sensazioni gusto-olfattive complesse ed articolate. Un vino già pronto per essere consumato ed apprezzato ma soprattutto destinato ad un’ulteriore evoluzione per il raggiungimento della sua massima espressione. Un vino opulento e sobrio, per la gioia degli occhi, il piacere del palato come omaggio all’opera sublime di Madre Natura