Marca Negra Mezcal Dobodan

L’agave Dobadan è una sottospecie dell’agave Rhodacantha ed impiega circa 10 anni per la sua maturazione. Marca Negra Dobadan ha un sapore di agave cotta con un tocco di melassa e zucchero di canna, erbe verdi e buccia di pompelmo, un leggero sapore affumicato lascia il posto ad un finale dolce; ha un sapore ricco di frutta ed è molto pulito al naso e al palato.

Viene prodotto a Santa Maria La Pila nella stato di Oaxaca da Alberto Ortiz