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Tipologia | Spumante Metodo Classico Rosè |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Anno | NV |
Dosaggio | Demi Sec |
Grado Alcolico | 12.00% |
Formato | 0.75l |
Vitigni | Pinot Nero 60% Chardonnay 40% |
Vino dalla spiccata morbidezza, nato come esercizio di stile, quasi per caso, si è imposto come una piacevole realtà. È ottenuto in massima parte da uve di Pinot Nero fatte sostare sulle bucce per esaltarne il colore e il profumo. Il sapore è quello tipico dei piccoli frutti rossi di bosco unito alla freschezza e alla finezza dello Chardonnay che lo completa. Si accompagna bene con frutta fresca, piccola pasticceria e formaggi dal gusto delicato.
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