Nuovo Nino Negri Sfursat Carlo Negri 2016 Visualizza ingrandito

Nino Negri Sfursat Carlo Negri 2016

5784

Nuovo prodotto

12 Articoli

22,87 €

Scheda tecnica

TipologiaVino Rosso
NazioneItalia
RegioneLombardia
DenominazioneSforzato di Valtellina DOCG
Anno2016
Grado Alcolico16.00%
Formato0.75l
VitigniChiavennasca 100%

Dettagli

Ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) in purezza, raccolte a mano dalle zone del Valtellina e Valtellina Superiore. Al termine dell’appassimento delle uve di 3 mesi segue la vinificazione "in rosso" con una lunga macerazione. Dopo una breve sosta in acciaio, il nuovo vino matura per 22 mesi in botti di rovere francese.

 

Colore: granato con sfumature violacee.

Profumo: al naso intenso e complesso con note di frutta nera matura e spezie, quali il pepe e la cannella.

Gusto: pieno e complesso con note di frutta matura. Tannino presente e fine. Finale mediamente persistente con toni di chiodi di garofano e liquirizia.

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