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Tipologia | Vino Bianco |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Denominazione | Capriano del Colle DOC |
Anno | 2019 |
Grado Alcolico | 13.00% |
Formato | 0.75l |
Vitigni | Trebbiano 85% Chardonnay 15% |
Agricoltura | Biologica |
Il Fausto è il vino che ha all’attivo più premi in concorsi enologici dell’intera zona di produzione del Capriano del Colle DOC.
Questo successo è dovuto dalla limitata produzione per pianta regolata dal diradamento dei vitigni che compongono il Capriano del Colle DOC Bianco “Fausto” (Trebbiano 85% e Chardonnay 15%).
Colore: gallo paglierino intenso e brillante.
Profumo: sentori di frutta gialla, pesca matura, tropicale e erbe aromatiche. Mineralità in aumento con l’evoluzione.
Gusto: strutturato e composto con la giusta sapidità.
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