Nuovo Barone Pizzini Franciacorta Naturae Edizione 2013 Visualizza ingrandito

Barone Pizzini Franciacorta Naturae Edizione 2013

5155

Nuovo prodotto

8 Articoli

20,33 €

Scheda tecnica

TipologiaSpumante Metodo Classico
NazioneItalia
RegioneLombardia
DenominazioneFranciacorta DOCG
AnnoNV
DosaggioDosage Zero
Grado Alcolico12.00%
Formato0.75l
VitigniChardonnay 70% Pinot Nero 30%
AgricolturaBiologica

Dettagli

Rigoroso, franco, dalla fitta sapidità, importante struttura e buona impalcatura acida. Parte delle uve proviene dal vigneto più elevato,

Pian delle Viti, denominato nel Medioevo la Valle Sospesa. Il terreno calcareo conferisce una piacevole nota salmastra. Il Franciacorta mordace nel midollo.

Austero, con buona impalcatura acida, mitigata dalla morbidezza tipica di questa vendemmia e dalle sfumate note sapide. Parte delle uve proviene dal vigneto più elevato, Pian delle Viti, denominato nel Medioevo la Valle Sospesa. Il terreno calcareo conferisce una piacevole nota salmastra. Il Franciacorta mordace nel midollo.

 

Colore:giallo paglierino.

Profumo:al naso si apre sentori di nocciole, caffè e crosta di pane, arricchiti da piacevoli aromi fruttati di agrumi e mele.

Gusto: al palato risulta rigoroso, con una fitta sapidità e una struttura importante.

 

Perfetto per accompagnare sushi, è ideale in abbinamento a frutti di mare.

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