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Tipologia | Spumante Metodo Classico |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Anno | NV |
Dosaggio | Brut |
Grado Alcolico | 12.50% |
Formato | 3.00l |
Vitigni | Chardonnay 100% |
È il Franciacorta, nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell’azienda con le stesse iniziali: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché primo presidente. E’ un Blanc de Blanc frutto dell’appassionata ricerca dell’armonia tra l’ampiezza, la struttura,la complessità del vino di riserva (35%) e l’eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru che conferma la filosofia produttiva dell’Azienda indirizzata a trovare l’eccellenza non solo nei millesimati ma nell’intera sua produzione.
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