Costaripa - Brut Rosè

13.81EUR

Costaripa Brut Rosé

Metodo classico

Da uve Chardonnay 80% e Pinot Nero 20% con spremitura comunque molto soffice del Pinot nero (vinificato in parte in rosa e in parte in rosso), provenienti dalle zone più vocate del Garda e della Franciacorta. Rifermentazione in bottiglia secondo i più rigorosi criteri del Metodo Classico, Costaripa annovera questo vino già dal 1973.

Vitigni: Chardonnay, Pinot nero.

Colore: rosa tenue che raggiunge nel tempo il più classico “buccia di cipolla”, spuma bianca con perlage fine e persistente.

Profumo: intenso ed ampio di frutta matura con netti sentori di sottobosco, vaniglia e ribes.

Sapore: elegante nella sua armonia, ampio di gusto, persistente, crea fragranza e complessità.

Temperatura consigliata di servizio: 6-8°C.

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