Nuovo Falkenstein Riesling 2015 Visualizza ingrandito

Falkenstein Riesling 2015

6280

Nuovo prodotto

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20,80 € tasse incl.

Dettagli

Il Riesling è un vitigno a maturazione tardiva che, coltivato nelle zone alte del vigneto, sviluppa al meglio i suoi aromi inconfondibili. La vendemmia avviene rigorosamente a mano tra inizio e metà ottobre dopodiché le uve vengono lavorate con grande cura e trasportate in grandi botti di legno d’acacia dove avviene la fermentazione. Segue un affinamento di dieci mesi su fecce grossolane, sempre nelle stesse botti. Dopo l’imbottigliamento il Riesling per altri 12 mesi viene stoccato in azienda.

 

Colore: giallo chiaro.

Profumo: delicato bouquet di frutta gialla (pesca, albicocca, agrumi).

Gusto: acidità ben strutturata, arricchita da piacevoli note minerali.

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